•  
Aboneaza-te la newsletter

Unde poti manca sanatos

Unde poti manca sanatos

“Mancarea trebuie sa fie medicamentul nostru si medicamentul nostru sa ne fie mancarea” spunea Hipocrate, parintele medicinei. De multe ori insa, mancam fara a ne hrani cu adevarat, iar consecintele nu intarzie sa apara: kilograme in plus, probleme de tranzit intestinal, diabet, afectiuni cardiovasculare, anemie si lista problemelor poate continua. Altfel spus, alimentatia sanatoasa si echilibrata este vitala pentru functionarea optima a organismului nostru; ea este “combustibilul” care ne alimenteaza si ne incarca cu energie zi de zi.

Hrana vie sau alimentele in stare cruda, nepreparate termic, sunt o sursa importanta de proteine, minerale, vitamine, acizi grasi esentiali si enzime necesare organismului, de aceea este indicat sa le consumam cat mai des, in special in sezonul rece. Unii oameni – raw veganii - au ales sa transforme hrana vie de origine vegetala intr-un adevarat stil de viata, consumand acest tip de alimente in proportie de pana la 90%, chiar si in cazul copiilor si al femeilor insarcinate.

In alimentatia raw vegana alimentele de baza sunt legumele, germenii si vlastarii, semintele si nucile, algele marine si fructele naturale in proportie foarte moderata, dar si uscate in mod natural si fara coloranti sau adaos de zahar. Aceste alimente sunt consumate cu precadere crude, insa pot fi si preparate termic la cel mult 40˚C si intr-un mod cat mai natural (la aburi sau la cuptor in vase de lut sau ceramica).

Nu este usor sa devii vegetarian sau, mai mult, raw vegan, in special daca trecerea este una brusca sau ai in jurul tau prea multe ispite. Indiferent de alegere, mancarea vie trebuie sa faca parte din meniul tau cat mai des si cat mai mult pentru ca iti aduce numeroase beneficii pentru sanatate (citeste aici mai multe detalii) si iti ofera si o experienta culinara deosebita datorita gustului savuros. Ca sa iti fie mai usor, iti sugeram cateva retete propuse de Ligia Pop, dar si cateva locuri faine unde te poti bucura de aceste preparate delicioase.

Bucuresti
Restaurantul Barca

Restaurant/Cafe Omra

Mandala

Casa Raw.z  (catering)

Veganzza (catering)

Rawdia (restaurant, catering, magazin)

Cofetaria Ostraw

Brasov
Simplicity Rawstaurant

Constanta
Casa Vegetariana (catering)

Cluj
Green Option Foods

Oradea
Restaurantul Vegetarian Cris (restaurant si catering)

Iasi
Sante Food

Timisoara
Restaurant BioFresh

Radha Cuisine (restaurant vegetarian cu specific indian)

Postat in :

Timp liber

Data:

06-10-2013

Ce parere au cititorii

Nici un comentariu

Adauga un comentariu


http://www.helpnet.ro/help-net-lanseaza-aplicatia-mobila-magazinul-online.html
Intreaba farmacistul

Vrei sa stii mai multe detalii despre un anumit produs? Ai o problema medicala sau cosmetica la care nu ai gasit inca rezolvare?

Scrie-ne intrebarea ta completand formularul
Completeaza formularul

Suna-ne la TelVerde 0800 833 003
(disponibil si din retelele de telefonie mobila)

0800 833 003
Media - Spoturi TV
Help Net Info
  • Gaseste o farmacie Help Net
  • Cauta termen medical
  • Cauta prospect medicament
  • Farmacii cu punct de Prim Ajutor
Calculator sarcina

Introduceti in spatiile alaturate data de inceput a ultimei menstruatii si durata medie a ciclului menstrual.

Durata ciclului menstrual

Calculeaza